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孝感吉利带你了解什么是米酒水

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孝感吉利带你了解什么是米酒水

发布日期:2019-11-09 作者:孝感吉利 点击:

你听过米酒水吗?和孝感吉利的小编一起简单了解。


米酒水,又称月子米酒,顾名思义,就是米酒经过高温蒸发,将其酒精成分蒸发掉,剩下的米酒液。米酒水的原料为米酒。米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。


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